扬州职业大学是一所以工科为主，多学科协调发展的全日制普通高等学校。以下是一些扬州职业大学较为突出的专业：
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1. 建筑工程技术：该专业培养学生具备建筑工程施工与管理的基本理论、基本知识和基本技能，适合从事建筑工程施工、监理、项目管理等工作。
2. 机电一体化技术：本专业培养具备机电一体化设备的设计、制造、应用及维护保养能力的高级技术应用型人才。
3. 计算机应用技术：这个专业旨在培养适应社会需求，具备计算机应用技术的基本理论、基本知识和基本技能的高级技术应用型人才。
4. 电子信息工程技术：培养掌握电子信息技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在电子信息领域从事技术开发、技术支持、技术管理等工作的高级技术应用型人才。
5. 财务管理：本专业旨在培养具备财务管理、会计、审计等方面知识和能力的高级技术应用型人才。
6. 市场营销：本专业培养具有市场营销理论知识和实践能力，能在各类企业从事市场营销、市场调研、营销策划等工作的高级技术应用型人才。
7. 物流管理：本专业培养具备物流管理基本理论、基本知识和基本技能，能在物流企业、政府部门从事物流管理、物流规划、物流服务等工作的高级技术应用型人才。
8. 艺术设计：该专业培养学生具有美术素养和设计能力，能在广告公司、设计院、文化企事业单位等从事设计、策划、管理等工作。
请注意，以上信息可能会随时间而变化，建议您直接访问扬州职业大学的官方网站或联系学校以获取最新的专业信息。
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