谷类食品是指以谷物为主要原料,经过加工制成的食品。以下是常见的谷类食品:
1. 大米:包括白米、糙米、糯米等。
2. 小麦:如面粉、面条、馒头、面包等。
3. 玉米:包括玉米面、玉米粥、爆米花等。
4. 燕麦:燕麦片、燕麦粥等。
5. 小米:小米粥、小米饭等。
6. 高粱:高粱面、高粱米饭等。
7. 黑米:黑米饭、黑米粥等。
8. 荞麦:荞麦面、荞麦馒头等。
9. 薏仁:薏仁米、薏仁粥等。
10. 小麦胚芽:小麦胚芽油、小麦胚芽粉等。
11. 玉米面:玉米面条、玉米饼等。
12. 大麦:大麦粥、大麦茶等。
这些谷类食品富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分,是人们日常饮食中的重要组成部分。
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