食堂就餐时，应采用以下装餐和进食方式：
1. 装餐工具：
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餐具：应使用清洁、消毒过的餐具，如碗、筷、勺等。
餐盒：若食堂提供盒饭，应使用环保可降解的餐盒，减少一次性餐具的使用。
餐盘：食堂通常提供餐盘，用于装盛食物。
2. 进食方式：
排队取餐：遵循食堂的排队取餐规定，依次排队，不拥挤，保持安全距离。
文明用餐：保持桌面整洁，不浪费食物，尊重他人。
分餐制：鼓励分餐制，即每个人用自己独立的餐具取食，减少交叉感染的风险。
使用公筷公勺：在集体用餐时，提倡使用公筷公勺，避免直接用手取食。
适量进食：根据自己的食量取餐，避免过量进食，减少食物浪费。
饭后整理：用餐完毕后，将餐具放入指定的回收容器，保持食堂环境整洁。
这些做法不仅有助于个人卫生，也有利于维护公共卫生安全。
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