早餐补充蛋白质是很重要的，以下是一些富含蛋白质的食物建议：
1. 鸡蛋：鸡蛋是蛋白质的优质来源，每100克鸡蛋含有大约13克蛋白质。
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2. 牛奶：全脂或低脂牛奶都是很好的蛋白质来源，每杯（240毫升）含有大约8克蛋白质。
3. 酸奶：选择全脂或低脂酸奶，每杯（240毫升）含有大约12克蛋白质。
4. 瘦肉：如鸡肉、火鸡肉或瘦牛肉，每100克瘦肉含有大约20-30克蛋白质。
5. 豆类：如黑豆、红豆、鹰嘴豆等，每100克豆类含有大约20-25克蛋白质。
6. 坚果和种子：如杏仁、核桃、亚麻籽等，虽然蛋白质含量相对较低，但它们是健康脂肪和纤维的好来源。
7. 豆腐：豆腐是植物性蛋白质的极好来源，每100克豆腐含有大约8克蛋白质。
8. 谷物和麦片：选择高蛋白的谷物和麦片，如燕麦片、小麦片等，每100克含有大约5-10克蛋白质。
结合以上食物，您可以制作出营养丰富的早餐，如鸡蛋三明治、酸奶配坚果、豆腐炒饭等。适量搭配，确保早餐既有蛋白质又有其他营养素，对健康更有益。
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