企业单位食堂需要留样的情况通常包括以下几种：
1. 集体用餐单位：如学校、医院、养老院、机关、企事业单位等单位的食堂，以及中央厨房、集体配餐单位等。
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2. 供应特定人群的食堂：如为儿童、老年人、病人等特殊人群提供餐饮服务的食堂。
3. 存在食品安全风险的食堂：如加工制作凉拌菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品的食堂。
4. 餐饮服务提供者：提供餐饮服务的单位，包括酒店、餐馆、食堂等。
具体需要留样的食品种类包括：
成品：如炒菜、炖菜、凉菜、汤等。
半成品：如切好的蔬菜、肉类等。
原料：如蔬菜、水果、肉类、海鲜等。
食品添加剂：如酱油、醋、盐等。
留样的数量和期限通常由当地食品安全监管部门规定，一般要求留样时间为48小时，以备追溯和检验。食堂管理人员需要按照规定，对留样食品进行妥善保存，确保食品质量和安全。
新东方的培训班等级设置因课程类型和地区不同而有所差异，但通常可以分为以下几个等级： 1. 初级班：适合基础薄弱或者初学者，教学内容侧重于基础知识的学习和掌握。 2. 中级班：适合有一定基础的学生，课程内容在初级班的基础上进行深化，增加一些进阶知识和技巧。 3. 高级班
在中国，申请国家二级运动员证书时，对于围棋业余四段选手来说，通常有以下要求： 1. 比赛级别：通常要求参加的是由中国围棋协会或省级围棋协会举办的正式比赛，且比赛级别需达到一定的标准。例如，省级比赛或全国性比赛。 2. 比赛成绩：需要获得一定的成绩，比如在省级比赛中
数控专业（数控技术专业）毕业后，毕业生可以在多个领域从事相关工作，以下是一些主要的工作方向： 1. 数控编程与工艺设计： 编写数控程序，包括车削、铣削、磨削、电火花加工等。 根据零件图纸和加工要求，设计加工工艺。 2. 数控机床操作： 操作数控机床进行零件的加工。 监
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