白酒的冰点大约在-15℃到-20℃之间，具体取决于白酒的酒精含量和添加剂。如果白酒的温度降至冰点以下，它会开始结冰。当温度进一步降低时，冰晶体积膨胀，如果这种膨胀在容器内无法释放，就可能造成容器破裂，也就是所谓的“冻爆”。
然而，白酒中的酒精含量较高，通常在40%以上，这会降低其冰点。因此，理论上白酒在零下15℃到零下20℃左右时可能会开始结冰，但并不会立即“冻爆”。实际上，白酒在结冰过程中，酒精和水的混合物会分离，酒精会先结冰，因为酒精的冰点比水低。这个过程中，酒精会逐渐被分离出来，而剩余的水可能会在低温下结冰膨胀，增加爆裂的风险。
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为了安全起见，还是建议将白酒存放在室温下，避免低温环境，以免发生意外。
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