根据中国食品药品监督管理局（食药局）的规定，幼儿园厨房的水池数量并没有一个固定的标准。但是，根据《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，幼儿园厨房应配备足够数量的水池，以满足食品加工、清洗、消毒等操作的需要。
一般而言，幼儿园厨房至少应配备以下几种水池：
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1. 洗菜池：用于清洗蔬菜、水果等食材。
2. 洗米池：用于清洗米粒。
3. 洗肉池：用于清洗肉类食材。
4. 消毒池：用于对餐具、厨具等进行消毒。
水池的具体数量应根据幼儿园厨房的规模、布局以及实际需求来确定。在实际操作中，应确保水池之间有明确的分区，避免交叉污染。水池应定期进行清洗、消毒，确保食品安全。
幼儿园厨房水池的数量并没有一个固定的标准，但应满足食品安全和卫生要求。在实际操作中，可根据具体情况和需求进行合理配置。
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