饭店的服务对象主要包括以下几类：
1. 商务人士：他们通常因商务活动出差或举办商务宴请，需要选择环境优雅、服务周到的饭店。
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2. 旅游者：包括国内外游客，他们选择饭店通常基于地理位置、价格、口碑等因素。
3. 家庭聚餐：家庭是饭店服务的重要对象，他们可能因为节日、纪念日或家庭聚会选择饭店。
4. 情侣约会：情侣选择饭店通常看重环境、氛围以及菜品质量。
5. 团队聚餐：企业、学校、社团等组织可能会选择饭店作为团队建设或集体活动的场所。
6. 宴会及庆典：如婚礼、寿宴、庆典等活动，饭店会提供专门的宴会服务。
7. 素食及特殊饮食需求者：随着健康饮食观念的普及，一些饭店会专门为素食者或对某些食物过敏的人提供特殊服务。
8. 外籍人士：部分饭店会针对外籍人士提供外语服务，满足他们的需求。
9. 餐饮爱好者：对美食有特别追求的消费者，他们可能因为某道特色菜或某位厨师而选择某家饭店。
10. 夜生活消费者：部分饭店可能提供夜宵、酒吧等夜生活服务，吸引夜生活消费者。
饭店的服务对象非常广泛，不同类型的饭店会根据自身定位和特色，针对性地满足不同客户群体的需求。
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