西班牙圣地亚哥（Santiago de Compostela）位于加利西亚自治区，这里的气候属于海洋性气候，四季分明，适合多种水果和蔬菜的生长。以下是一些在圣地亚哥及其周边地区常见的水果和蔬菜：
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水果
1. 苹果（Manzanas）：加利西亚的苹果以其高品质而闻名。
2. 橙子（Naranjas）：加利西亚盛产各种柑橘类水果。
3. 葡萄（Uvas）：用于生产著名的加利西亚葡萄酒。
4. 草莓（Fresas）：加利西亚的草莓季节通常在夏季。
5. 桃子（Melocotones）：在加利西亚也很受欢迎。
6. 柠檬（Limones）：适合于制作柠檬汁和其他食品。
蔬菜
1. 土豆（Patatas）：加利西亚的传统菜肴“Papas con grelos”就是用土豆做的。
2. 洋葱（Cebollas）：加利西亚菜肴中常用的蔬菜。
3. 番茄（Tomates）：新鲜番茄是许多西班牙菜肴的重要组成部分。
4. 甜菜（Remolachas）：在加利西亚也很常见。
5. 菠菜（Acelgas）：这种绿叶蔬菜在加利西亚的烹饪中很受欢迎。
6. 蘑菇（Setas）：加利西亚以其丰富的蘑菇资源而闻名。
这些只是加利西亚地区众多农产品中的一部分。这里的农业历史悠久，传统农业与现代技术相结合，生产出各种高品质的农产品。
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