苜蓿煮出来变苦的原因可能有以下几点：
1. 未成熟的苜蓿：如果使用的苜蓿还没有完全成熟，其中含有的草酸、苦味素等物质含量较高，煮出来自然会有苦味。
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2. 烹饪时间不足：如果苜蓿煮的时间不够，其中的苦味物质没有被充分分解，因此会保留苦味。
3. 水质问题：使用硬水煮苜蓿可能会增加苦味，因为硬水中的矿物质会与苜蓿中的某些成分发生反应。
4. 过度加热：长时间或高温煮苜蓿可能会导致其中的苦味物质释放更多，使得苜蓿更加苦涩。
5. 品种差异：不同品种的苜蓿其苦味程度也有所不同，有些品种本身就比其他品种更苦。
为了减少苜蓿的苦味，可以尝试以下方法：
选择成熟的苜蓿。
在煮苜蓿之前，先将水煮沸，再加入苜蓿，这样可以使苦味物质更容易溶解到水中。
煮煮时间适当，不宜过长。
使用软水煮苜蓿。
煮好的苜蓿可以先用冷水冲洗，以去除部分苦味物质。
希望这些建议能帮助你改善苜蓿的口感。
具体来说，这个分数线有以下含义： 1. 录取门槛：只有达到这个分数线的考生，才有可能被高中录取，未达到分数线的考生则不具备被录取的资格。 2. 竞争参考：对于考生来说，了解这一分数线可以参考自己的成绩在整体考生中的位置，评估自己被录取的可能性。 3. 招生依据：对于招
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