根据您提供的信息，六个冷菜和十个热菜的数量并不能直接确定用餐人数。因为这取决于每个人的食量以及是否是共享式用餐。
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如果是家庭聚餐或小型聚会，每个人可能会吃掉更多的菜品，可能需要多人来享用这些食物。如果是大型宴会或自助餐，每个人可能只吃一部分菜品，那么用餐人数可能会更多。
为了给出一个大概的参考，如果每个人平均吃掉两到三道菜，那么可能需要6到10人左右来吃掉所有的冷菜和热菜。但这只是一个非常粗略的估计，实际情况可能会有所不同。
决定物候现象的来临有哪几个因素
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