舟山位于中国浙江省东部沿海,是中国最大的海岛群,被誉为“千岛之市”。舟山的特产非常丰富,以下是一些著名的舟山特产:
1. 海鲜:舟山海域广阔,海鲜资源丰富,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、梭子蟹、海蛎子、海蜇等,新鲜美味。
2. 舟山群岛海味:包括各种海产品干品,如干贝、虾仁、鱼翅、鱼肚等,品质上乘。
3. 舟山鱼丸:选用新鲜鱼肉制作,口感弹牙,是舟山非常有名的传统美食。
4. 舟山海鲜酱:以新鲜海鲜为原料,经过发酵制成,味道鲜美,是烹饪海鲜的佳品。
5. 舟山豆腐:选用优质大豆制作,口感细腻,营养丰富。
6. 舟山香榧:舟山香榧是浙江省的特产,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
7. 舟山珍珠:舟山是中国重要的珍珠养殖基地,出产的珍珠光泽好,品质高。
8. 舟山绿茶:如普陀山绿茶,口感清香,具有很高的保健价值。
9. 舟山柑橘:舟山柑橘品种繁多,口感甜美,营养丰富。
10. 舟山杨梅:舟山杨梅是浙江省的特产之一,果实鲜红、酸甜可口。
这些特产不仅美味可口,而且富含营养,是游客到舟山旅游时不可错过的美食。
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