酿酒需要办什么手续

在中国，酿酒需要办理以下手续：

1. 工商登记：

申请营业执照：到当地市场监督管理局进行企业名称预先核准，然后提交相关材料办理营业执照。

2. 食品生产许可证：

根据中国的食品安全法，酿酒企业需要取得食品生产许可证。具体流程如下：

提交申请：向当地食品药品监督管理局提交相关材料。

技术审查：食品药品监督管理局组织对企业的生产条件、设备、工艺流程等进行审查。

许可颁发：审查合格后，颁发食品生产许可证。

3. 安全生产许可证：

酿酒企业属于危险化学品生产企业，需要取得安全生产许可证。具体流程如下：

提交申请：向当地安全生产监督管理局提交相关材料。

安全审查：安全生产监督管理局对企业的安全生产条件进行审查。

许可颁发：审查合格后，颁发安全生产许可证。

4. 环保审批：

酿酒企业需要办理环境影响评价手续，并取得环评批复。具体流程如下：

提交申请：向当地环境保护局提交环评报告。

环评审查：环境保护局对环评报告进行审查。

批复颁发：审查合格后，颁发环评批复。

5. 税务登记：

酿酒企业需要到当地税务局进行税务登记，并按照规定申报纳税。

6. 其他手续：

根据具体情况，可能还需要办理土地使用、消防、卫生等手续。

在办理上述手续时，建议您咨询当地政府部门或专业机构，以确保手续齐全、合法。

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