维生素B2（核黄素）是人体必需的水溶性维生素，对能量代谢、细胞分裂和生长、神经系统健康等都非常重要。以下是一些维生素B2含量较高的食物：
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1. 动物性食品：
鸡肝：每100克鸡肝中约含有5.5毫克维生素B2。
牛肝：每100克牛肝中约含有3.5毫克维生素B2。
猪肝：每100克猪肝中约含有2.5毫克维生素B2。
鸡蛋：每100克鸡蛋中约含有0.6毫克维生素B2。
2. 乳制品：
全脂牛奶：每100毫升全脂牛奶中约含有0.4毫克维生素B2。
羊奶：每100毫升羊奶中约含有0.5毫克维生素B2。
3. 豆类和坚果：
麦片：特别是全谷物麦片，维生素B2含量较高。
花生：每100克花生中约含有0.4毫克维生素B2。
4. 蔬菜：
酵母：富含维生素B2。
菠菜：每100克菠菜中约含有0.4毫克维生素B2。
5. 谷物：
燕麦：每100克燕麦中约含有0.4毫克维生素B2。
6. 发酵食品：
酵母提取物：含有较高的维生素B2。
为了确保摄入足够的维生素B2，建议在日常饮食中多样化食物选择，并适量食用上述食物。同时，注意烹饪方法，因为高温烹饪可能会破坏部分维生素B2。
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