一碗米饭的含水量并不是一个固定的数值，因为这取决于米饭的种类、煮饭的方式、煮饭时的水量以及米饭的体积。
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一般来说，生米煮成熟饭，其含水量会从原来的约15%左右增加到大约65%左右。如果以一碗生米大约为200克来计算，煮成熟饭后，含水量大约在130毫升左右。
这个数值只是一个粗略的估计，实际含水量可能会有所不同。如果你需要精确的数值，最好是通过实验室的仪器进行测量。
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