鲤鱼药酒是一种传统的中药酒，主要利用鲤鱼和多种中药材来制作。以下是一个常见的鲤鱼药酒配方，但请注意，在饮用前最好咨询专业中医师，以确保安全和适宜性。
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鲤鱼药酒配方：
材料：
鲤鱼1条（约500克）
当归30克
红枣10枚
黄芪30克
党参30克
枸杞子30克
肉桂10克
红糖适量
制作方法：
1. 将鲤鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用刀背轻轻拍打鱼身，使其更容易入味。
2. 将当归、黄芪、党参、枸杞子、肉桂等中药材清洗干净，备用。
3. 将红枣洗净，去核。
4. 将所有材料放入一个干净的玻璃瓶或陶瓷罐中。
5. 加入适量的白酒，白酒的量要没过所有材料。
6. 密封瓶口，放置在阴凉处，浸泡大约一个月。
7. 每天轻轻摇晃瓶子，让药材和酒充分混合。
8. 一个月后，用细布过滤掉药渣，加入适量的红糖调味。
9. 将药酒装入干净的瓶子中，密封保存。
注意事项：
鲤鱼药酒具有活血化瘀、补气养血的功效，适用于气血两虚、体弱乏力等症状。
饮用前请咨询专业中医师，特别是孕妇、哺乳期妇女、小孩以及有特殊疾病的人群。
饮用鲤鱼药酒时，应适量，不宜过量。
酒精过敏者不宜饮用。
以上配方仅供参考，具体制作时请根据个人体质和需求进行调整。
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