什么食物含维c比较多

维生素C是一种重要的水溶性维生素，对人体健康有很多益处，比如增强免疫力、促进铁的吸收、抗氧化等。以下是一些维生素C含量较高的食物：

1. 新鲜水果：

柑橘类：橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等。

草莓、猕猴桃、木瓜、芒果、菠萝、石榴等。

2. 蔬菜：

甜椒（尤其是红色和黄色甜椒）。

西兰花、花椰菜、青豆、菠菜、西红柿、芥蓝等。

3. 其他：

坚果类：如花生（尤其是花生皮）。

豆类：如豌豆。

肉类：如猪肝。

值得注意的是，维生素C在加热过程中容易流失，因此建议食用这些食物时尽量生食或快速烹调。同时，适量摄入维生素C即可，过量摄入可能导致不良反应。

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启梦

2025-04-12 10:49

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