中西式面点对口的专业通常是“烹饪工艺与营养”专业，这个专业主要培养具有中西式烹饪技术、面点制作技艺以及餐饮服务与管理能力的高级技术应用型人才。学生在这个专业中会学习到中西式面点的制作工艺、营养学知识、食品安全与卫生等方面的内容。有些学校的相关专业名称可能会有所不同，但大体上都是为了培养从事中西式面点制作和餐饮服务相关工作的专业人才。
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