要确定300个饺子皮需要多少肉，首先需要知道一个饺子皮配多少肉馅。通常情况下，一个饺子皮可以包入15-20克左右的肉馅。以下是根据这个比例计算的结果：
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1. 如果一个饺子皮包入15克肉馅：
300个饺子皮需要的肉馅量 = 300个饺子皮 × 15克/个 = 4500克（即4.5千克）
2. 如果一个饺子皮包入20克肉馅：
300个饺子皮需要的肉馅量 = 300个饺子皮 × 20克/个 = 6000克（即6千克）
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