1公斤肉是指1公斤的肉类产品，具体是哪种肉类取决于你购买的是哪种肉。以下是一些常见的肉类单位换算：
1公斤（kg）等于2斤（市斤）。
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1公斤猪肉、牛肉或羊肉等红肉，通常可以提供大约2-3人的一餐量。
1公斤鸡肉，可以提供大约3-4人的一餐量。
1公斤鱼肉，根据鱼的大小和种类，可以提供大约2-5人的一餐量。
具体分量还需根据烹饪方式和人数进行调整。
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