大型超市为了完成销售业绩，可以采取以下多种手段：
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1. 促销活动：
打折促销：定期进行打折活动，吸引顾客购买。
买一送一：购买特定商品时赠送同类型商品。
满减活动：顾客消费达到一定金额后，可以享受部分金额减免。
2. 会员制度：
设立会员卡，会员享受积分、折扣、生日优惠等。
定期举办会员专享活动，提高会员的忠诚度。
3. 商品组合：
捆绑销售：将相关商品捆绑销售，提高客单价。
新品推荐：推出新品，吸引顾客尝试。
4. 广告宣传：
利用电视、广播、网络、户外广告等多种渠道进行宣传。
社交媒体营销，利用微博、微信等平台进行互动和推广。
5. 供应链优化：
优化库存管理，减少库存积压。
与供应商建立良好关系，争取更优惠的价格和更快的补货速度。
6. 顾客服务：
提供优质的顾客服务，提高顾客满意度。
设立顾客投诉和建议渠道，及时解决问题。
7. 品牌合作：
与知名品牌合作，推出联名商品。
联合举办活动，扩大品牌影响力。
8. 数据分析：
利用大数据分析顾客消费习惯，制定精准营销策略。
分析销售数据，优化商品结构。
9. 社区营销：
与周边社区合作，举办社区活动，提高超市知名度。
提供社区专属优惠，吸引社区居民消费。
10. 绿色环保：
推广环保理念，提供环保包装和产品。
减少塑料袋使用，推广使用环保购物袋。
通过以上手段的综合运用，大型超市可以有效提高销售业绩。各种手段的实施应结合超市的实际情况和市场需求，不断调整优化。
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