清明节上供的具体盘数并没有严格的规定，这主要取决于个人习惯和家庭传统。一般来说，人们会选择以下几种食物上供：
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1. 四盘水果：象征四季平安。
2. 三盘素菜：寓意三生有幸。
3. 两盘熟食：代表祖先的饮食。
4. 一杯茶水：表示敬意。
5. 香烛纸钱：用于祭祀。
有些家庭可能会准备五盘、七盘或者九盘食物，这主要取决于个人喜好和地方习俗。以下是一个比较常见的上供组合：
四盘水果：苹果、橘子、香蕉、葡萄。
三盘素菜：比如炒菜、蒸菜、凉拌菜。
两盘熟食：如鸡肉、鱼等。
一杯茶水。
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