2800千焦（kJ）是能量单位，用来衡量食物中的能量含量。米饭的能量含量因品种、烹饪方式等因素而异，但一般来说，每100克煮熟的大米大约含有140到160千焦的能量。
以150千焦/100克作为估算，我们可以这样计算：
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2800 kJ ÷ 150 kJ/100克 ≈ 18.67
这意味着2800千焦大约相当于18.67克煮熟的大米提供的能量。请注意，这只是一个粗略的估算，实际数值可能会有所不同。
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