西点种类繁多,以下是一些常见的西点分类及其代表品种:
1. 蛋糕类:
蜜蜂蛋糕
水果蛋糕
巧克力蛋糕
奶油蛋糕
比利时巧克力蛋糕
费南雪
2. 饼干类:
巧克力饼干
蜜桃饼干
腰果饼干
玉米片饼干
芝士饼干
3. 派类:
抹茶派
樱桃派
草莓派
芝士派
柠檬派
4. 面包类:
法棍
蛋糕面包
欧式面包
肉桂卷
红薯面包
5. 甜点类:
布丁
水果布丁
奶昔
焦糖布丁
红豆汤
6. 巧克力类:
巧克力棒
巧克力蛋糕
巧克力曲奇
巧克力松露
巧克力慕斯
7. 其他:
沙拉面包
酥饼
马卡龙
马来西亚椰子饼
蛋挞
这些只是西点中的一部分,实际上还有更多种类和风味,不同地区和文化中还有许多独特的西点。
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