黄冈罗田作为湖北省的一个山区县,拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴,其特产主要包括以下几种:
1. 罗田板栗:罗田板栗以其粒大、肉厚、味甜、营养丰富而闻名,是当地的特色农产品之一。
2. 罗田绿茶:罗田的绿茶以其香气独特、滋味醇厚而著称,是湖北省的主要绿茶产区之一。
3. 罗田腊肉:罗田腊肉选用优质的猪肉,经过腌制、熏烤等传统工艺制作而成,肉质鲜美,风味独特。
4. 罗田竹笋:罗田山区竹林茂密,竹笋资源丰富,其竹笋口感脆嫩,营养丰富。
5. 罗田药材:罗田山区气候适宜,是中药材的重要产地,有“药谷”之称,其中以天麻、黄连、茯苓等中药材尤为著名。
6. 罗田石耳:石耳是一种珍贵的野生食用菌,生长在石壁上,口感鲜美,营养丰富。
7. 罗田山野菜:罗田山区植被丰富,山野菜种类繁多,如竹笋、蕨菜、薇菜等,是当地的一大特色。
这些特产不仅丰富了罗田的物产,也成为了当地经济发展的重要组成部分。
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