维生素是人体必需的有机化合物，虽然人体只需要极少量，但它们在调节生理功能、预防疾病和维持身体健康方面起着至关重要的作用。以下是常见维生素的种类及其功能：
1. 维生素A：
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功能：维持正常视力，促进生长发育，增强皮肤和黏膜的抵抗力。
2. 维生素B群：
维生素B1（硫胺素）：参与碳水化合物代谢，维持神经系统功能。
维生素B2（核黄素）：参与能量代谢，维持皮肤、眼睛和神经系统的健康。
维生素B3（烟酸）：参与能量代谢，降低胆固醇，维持皮肤健康。
维生素B5（泛酸）：参与能量代谢，合成荷尔蒙。
维生素B6（吡哆醇）：参与氨基酸代谢，维持神经系统健康。
维生素B7（生物素）：参与脂肪酸和氨基酸代谢。
维生素B9（叶酸）：参与DNA合成，预防胎儿神经管缺陷。
维生素B12（钴胺素）：参与DNA合成，维持神经系统健康。
3. 维生素C：
功能：增强免疫力，促进铁的吸收，抗氧化，维护皮肤和血管健康。
4. 维生素D：
功能：促进钙和磷的吸收，维持骨骼健康。
5. 维生素E：
功能：抗氧化，保护细胞膜，维持生殖系统健康。
6. 维生素K：
功能：参与凝血过程，维持骨骼健康。
除了上述常见维生素，还有一些其他类型的维生素，如维生素H（生物素）、维生素PP（烟酸）等。
维生素的摄入应适量，过量摄入可能导致不良反应。建议通过均衡饮食来获取所需的维生素。如有特殊需求，应在医生指导下补充。
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