五谷杂粮通常指的是五种主要的谷物，它们在中国传统饮食文化中占有重要地位。这五种谷物分别是：
1. 稻谷：即水稻，是中国的主食之一，主要产自南方。
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2. 小麦：主要产自北方，是北方人的主食。
3. 玉米：在中国北方和南方都有种植，是一种重要的粮食作物。
4. 大豆：虽然大豆本身不是谷物，但在五谷杂粮中经常被提及，因为它是重要的油料作物和蛋白质来源。
5. 粟：又称小米，是一种古老的粮食作物，主要产自中国北方。
除了这五种谷物，杂粮通常还包括其他如高粱、薏仁、燕麦、荞麦等非主要谷物，以及各种豆类、薯类等。这些杂粮富含不同的营养成分，有助于均衡饮食。
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