感冒时通常建议饮食以清淡为主，避免辛辣刺激的食物，因为这类食物可能会刺激咽喉，加重感冒症状。麻辣烫通常含有较多的辣椒和香料，属于辛辣刺激性食物，所以一般不建议感冒期间食用。
如果感冒期间食欲不振，轻微地吃一些麻辣烫可能对一些人有一定的开胃作用，但应注意以下几点：
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1. 选择麻辣烫的调料时尽量减少辣椒和香料的量。
2. 避免过于麻辣的汤底。
3. 食用麻辣烫后注意不要立即喝冷饮或吹冷风，以免刺激咽喉。
感冒期间饮食应以易消化、营养均衡为原则，如有疑问，最好咨询医生的建议。
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