麻薯，又称糯米团、年糕、米糕等，是一种传统的东亚甜品。它主要由糯米粉、糖、水等原料制成，有时还会加入红豆沙、芝麻、花生等配料。制作时，将糯米粉和水按比例混合，揉成面团，然后可以将其蒸煮、油炸或烘烤，形成不同口感的麻薯。
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麻薯的特点是口感软糯，弹性适中，甜而不腻。在中国、日本、韩国等地都有不同的麻薯制品，如日式麻薯、韩式麻薯等，各有特色。在日常生活中，麻薯可以作为早餐、点心或节日食品食用。
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