格瓦斯（Kvas）是一种起源于东欧的发酵饮料，它通常是由黑麦、小麦或者大麦经过发酵制成。在俄罗斯和中国等地比较常见。格瓦斯的味道有点像啤酒，但它的酒精含量非常低，通常不超过0.5%，因此它更接近于饮料而不是酒。
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在中国，格瓦斯通常被归类为非酒精饮料，因为它不含有足以产生醉意的酒精成分。所以，从酒精含量和饮用目的来看，格瓦斯应该被看作是一种饮料。
再接再厉的解释是什么意思
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