肇庆是中国广东省的一个历史文化名城,其特产非常丰富,以下是一些肇庆的著名特产:
1. 肇庆裹蒸粽:肇庆裹蒸粽是广东四大名粽之一,以其独特的制作工艺和口味著称。
2. 四会玉器:四会位于肇庆市,以出产优质玉石而闻名,其玉器工艺精湛,品种繁多。
3. 德庆烧肉:德庆烧肉是肇庆德庆县的特色美食,以其独特的腌制工艺和烹饪方法闻名。
4. 鼎湖山竹笋:鼎湖山是肇庆的一个著名风景区,其竹笋因其清新口感和丰富的营养价值而受到欢迎。
5. 广宁竹编:广宁是中国著名的竹编之乡,其竹编工艺历史悠久,产品种类丰富。
6. 高要腐乳:高要是肇庆的一个县,其腐乳口感独特,是广东传统调味品之一。
7. 怀集竹筒饭:怀集竹筒饭是一种用竹筒盛装米饭和各种配料蒸煮而成的特色食品。
这些特产不仅在当地受到喜爱,也常常作为礼品被游客购买带回家。
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