在船上当厨师，你需要学习一些与烹饪、船舶生活以及紧急情况处理相关的英语表达。以下是一些你可能需要用到的英语词汇和短语：
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1. 烹饪相关的词汇：
Cook: 厨师
Chef: 主厨
Chef de cuisine: 厨房主管
Steward: 服务员
Stewardess: 女服务员
Chef's hat: 厨师帽
Chef's knife: 厨师刀
Ingredients: 原料
Recipe: 食谱
Cooking: 烹饪
Baking: 烘焙
Frying: 炸
Boiling: 煮
Roasting: 烤
Seasoning: 调味
Sauce: 调味酱
Dish: 菜肴
Plate: 盘子
Fork: 叉子
Knife: 刀
Spoon: 匙
Napkin: 餐巾
2. 船舶生活相关的词汇：
Ship: 船
Boat: 船
Captain: 船长
Officer: 船员
Deck: 甲板
Cabin: 船舱
Anchor: 锚
Sailing: 航行
Cruise: 巡航
Port: 港口
Dock: 码头
Voyage: 航程
Cabin boy: 船舱服务员
First mate: 大副
Quartermaster: 财务主管
3. 紧急情况处理相关的词汇：
Emergency: 紧急情况
Fire: 火灾
Evacuation: 疏散
Lifeboat: 救生艇
Life jacket: 救生衣
First aid: 急救
Medical kit: 医疗包
Alarm: 警报
Signal: 信号
学习这些词汇和短语可以帮助你在船上更好地与船员和乘客沟通，确保烹饪工作的顺利进行。同时，了解一些基本的船舶安全知识和紧急情况处理方法也是非常重要的。
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