五仁月饼酥与饴是两种不同的食品。
五仁月饼酥：
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五仁月饼酥是一种以月饼为载体，将五仁馅料与酥皮结合的点心。五仁指的是月饼馅料中的五种坚果和果仁，通常包括核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁和葡萄干等。这种月饼的特点是酥皮香脆，五仁馅料丰富多样，口感层次分明。
饴：
饴是一种传统的中国甜品，主要由糯米、麦芽糖等原料经过发酵、煮制、浓缩等工艺制成。饴的味道甜而黏稠，口感独特，常用于制作各种传统小吃和甜品，如糖葫芦、饴糖、饴糕等。饴不仅是一种食品，还具有一定的药用价值，如健脾养胃、补中益气等。
总结来说，五仁月饼酥是一种结合了月饼和五仁馅料的点心，而饴则是一种传统的甜品原料。
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