烙馍，又称馍卷，是一种传统的面食，口感酥脆，搭配不同的菜肴可以制作出多种美味的卷馍。以下是一些搭配烙馍好吃的菜肴建议：
1. 家常炒菜：
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番茄炒蛋：酸甜可口，营养丰富。
青椒肉丝：肉丝鲜嫩，青椒爽脆。
蒜苔炒肉：蒜苔清香，肉质鲜嫩。
2. 凉拌菜：
凉拌黄瓜：清爽开胃。
凉拌海带丝：口感脆嫩，营养丰富。
凉拌木耳：黑白分明，口感滑嫩。
3. 素菜：
酸辣土豆丝：酸辣适中，开胃可口。
蒜蓉西兰花：蒜香浓郁，健康美味。
蒜蓉菠菜：简单易做，营养丰富。
4. 肉菜：
红烧肉：肥而不腻，酱香浓郁。
鱼香肉丝：酸甜带辣，肉丝滑嫩。
豆腐干炒肉：豆腐干香脆，肉质鲜嫩。
5. 其他：
炒鸡蛋：简单快捷，美味可口。
炒豆芽：脆嫩爽口，营养丰富。
炒面筋：口感劲道，搭配酱料更佳。
搭配烙馍时，可以根据个人口味和喜好选择不同的菜肴，让烙馍卷更加丰富多样。
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