食品智能加工技术专业旨在培养具备食品科学、机械工程、计算机科学等多学科知识，能够从事食品智能加工设备的研发、设计、制造、应用及管理的高级技术人才。以下是该专业学生可能需要学习的部分课程：
1. 基础课程：
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高等数学
大学物理
化学基础
工程力学
计算机基础
英语
2. 食品科学与工程类课程：
食品化学
食品微生物学
食品营养学
食品工艺学
食品卫生学
食品添加剂
食品质量控制与检验
3. 机械工程类课程：
机械设计基础
机电一体化技术
自动化控制系统
液压与气压传动
机器人技术
4. 计算机科学与技术类课程：
数据结构
程序设计基础
计算机网络
人工智能基础
模拟仿真技术
5. 专业核心课程：
食品智能加工技术
食品智能加工设备设计与制造
食品智能加工工艺
食品智能加工系统集成
食品智能加工设备检测与维护
6. 实践环节：
机械加工工艺实习
食品加工实习
计算机应用实习
毕业设计
这些课程旨在为学生提供全面的知识体系，使他们能够掌握食品智能加工技术的基本理论、方法和技术，为将来从事相关工作打下坚实基础。当然，不同学校和专业设置可能有所不同，具体课程设置请以所在院校为准。
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