必需脂肪酸是指人体无法自身合成,必须通过食物摄取的脂肪酸。主要包括以下三种:
1. 亚油酸(Linoleic Acid,LA):属于ω-6族多不饱和脂肪酸,是人体合成γ-亚麻酸和花生四烯酸的前体。
.png)
2. α-亚麻酸(Alpha-linolenic Acid,ALA):属于ω-3族多不饱和脂肪酸,是人体合成EPA和DHA的前体。
3. 花生四烯酸(Arachidonic Acid,AA):虽然人体可以自行合成,但它的前体亚油酸是必需脂肪酸。
这些脂肪酸对于维持人体健康至关重要,参与细胞膜的构成、调节炎症反应、维持正常的生殖功能等。
发表回复
评论列表(0条)