在德国，一些专业课程只提供德语授课，尤其是那些与德国文化和历史紧密相关的专业。以下是一些只提供德语授课的典型专业：
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1. 德语文学
2. 德语语言学
3. 德国历史
4. 德国哲学
5. 德国艺术史
6. 德国民法
7. 德国社会学
8. 德国政治学
9. 德国音乐
10. 德国戏剧与表演艺术
即使这些专业只提供德语授课，国际学生也可以通过参加德语语言课程来提高自己的德语水平，并在达到一定的语言要求后申请这些专业。
一些国际大学也可能提供部分课程的双语教学（如英语和德语），或者提供全英语授课的专业。具体信息需要根据各个大学的课程设置来确定。
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