芹这个字可以组成以下一些词语：
1. 芹菜 一种常见的蔬菜，叶子可食用。
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2. 芹菜叶 指芹菜的叶子部分。
3. 芹菜根 指芹菜的根部。
4. 芹菜花 指芹菜开的花朵。
5. 芹菜汤 以芹菜为主要食材的汤。
6. 芹菜馅 用芹菜做馅的食品。
7. 芹菜炒肉 以芹菜和肉为主要食材的菜肴。
这些词语中，有的与芹菜的食用有关，有的则是以芹菜为食材或调料的菜肴名称。
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