关于100元500克的阿胶糕是否真实，这个问题需要从几个方面来考虑：
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1. 市场行情：阿胶糕作为一种传统滋补品，其价格受原材料、制作工艺、品牌等因素影响。100元500克的阿胶糕如果是在市场上常见的品牌，且质量有保证，那么这个价格是有可能的。
2. 品牌与质量：如果是知名品牌，且产品经过严格的质量控制，那么这个价格也是合理的。但如果是小品牌或者三无产品，那么这个价格可能就偏低，需要谨慎购买。
3. 成本核算：阿胶的主要成分是驴皮，其成本较高。再加上其他配料和制作工艺，100元500克的阿胶糕成本可能并不低。因此，这个价格在理论上是有可能的。
4. 购买渠道：如果是在正规渠道购买，如知名电商平台、实体店等，那么购买到正品的可能性较高。但如果是在非正规渠道购买，比如街边摊或者个人卖家，那么产品质量和真实性就难以保证。
100元500克的阿胶糕在理论上是有可能的，但需要结合以上几点进行综合判断。建议在购买时，选择正规渠道，并关注品牌和产品质量。
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