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很抱歉,“面包大雁”并不是常见的食物名称,可能您想问的是“大雁面包怎么做”,但大雁是国家保护动物,食用大雁是违法的行为。
如果您想制作类似形状或创意的面包,可以考虑以下步骤:
准备材料:
高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。
制作过程:
1. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合,加入鸡蛋、牛奶,揉成面团。
2. 揉至面团表面光滑,加入黄油,继续揉面,直到能拉出薄膜。
3. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团排气,分成若干等份,整形为您想要的大雁形状。
5. 整形好的面包放入烤箱,进行二次发酵。
6. 发酵完成后,在表面刷上蛋液,撒上芝麻等装饰。
7. 放入预热好的烤箱中,根据烤箱的性能和面包大小,烤至表面金黄即可。
希望以上关于面包制作的步骤对您有所帮助。但请务必注意,不要尝试食用受保护的大雁。
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