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以下是关于如何干净采摘蘑菇的方法：
选择合适的时机
在蘑菇完全成熟但尚未过度老化时采摘，通常这时的蘑菇质地较好，也相对干净。避免在雨后立即采摘，因为蘑菇表面可能会沾满泥水。
准备合适的工具
使用锋利、干净的小刀或剪刀，将蘑菇从根部切断，尽量避免弄碎或损坏蘑菇的菌盖和菌柄。
小心处理
采摘时动作要轻缓，不要用力拉扯，以免将周围的泥土、杂质等带入蘑菇。
清洁表面
如果蘑菇表面有少量的泥土或杂物，可以用柔软的刷子或湿布轻轻擦拭。但要注意不要过度擦拭，以免损伤蘑菇。
保持手部清洁
在采摘前确保双手干净，以免将细菌和污染物沾染到蘑菇上。
分类存放
将采摘好的蘑菇分类存放，避免不同种类或干净程度不同的蘑菇相互混杂。
通过以上方法，可以较为干净地采摘蘑菇，保证其品质和卫生。但需注意，采摘蘑菇时一定要确保能够准确识别可食用的品种，避免误食有毒蘑菇。
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