学厨师并没有严格的学历要求。在中国，烹饪是一门技艺，可以通过多种途径学习。以下是一些常见的途径：
1. 烹饪学校或职业院校：很多烹饪学校或职业院校提供短期或长期的烹饪培训课程，这些课程通常不需要很高的学历要求。
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2. 学徒制：许多厨师选择通过在餐厅或酒店当学徒来学习烹饪技术。这种方式不需要学历，但需要良好的学习态度和动手能力。
3. 自学：随着网络资源的丰富，自学也成为学习烹饪的一种方式。通过观看教学视频、阅读烹饪书籍等方式，也可以掌握烹饪技能。
4. 成人教育：一些成人教育机构也提供烹饪相关的课程，适合已经工作的人士在业余时间学习。
5. 比赛和培训：参加烹饪比赛或参加烹饪大师的培训课程也是提升烹饪技能的有效途径。
学习烹饪更注重实践技能和个人的兴趣爱好，学历并不是决定性因素。当然，具备一定的文化素养和学习能力，对于成为一名优秀的厨师也是有所帮助的。
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