传统腊八粥的8种材料通常包括以下这些：
1. 红豆：富含膳食纤维，有助于消化。
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2. 花生：富含蛋白质和脂肪，有滋补作用。
3. 糯米：黏性大，易于消化，适合老年人食用。
4. 红枣：含有丰富的维生素和矿物质，有补血作用。
5. 莲子：有养心安神、益肾固精的功效。
6. 红糖：具有补中益气、暖胃的功效。
7. 红豆沙：增加粥的甜味，也有助于消化。
8. 红豆：再次出现，增加粥的口感和营养价值。
腊八粥的具体材料可以根据个人口味和地方习俗有所不同，但以上是较为常见的几种。腊八粥通常在农历腊月初八这天食用，寓意着祈求新的一年五谷丰登、生活美满。
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