三小场所(即小商店、小餐饮店、小作坊)安全巡查培训内容主要包括以下几个方面:
一、安全巡查基本知识
1. 三小场所的定义及分类;
2. 三小场所的安全风险及特点;
3. 安全巡查的目的和意义;
4. 安全巡查的基本原则和方法。
二、安全巡查内容
1. 人员管理:
(1)从业人员是否持有有效健康证明;
(2)从业人员是否经过安全培训,具备必要的安全知识和技能;
(3)从业人员是否熟悉应急预案,能及时处置突发事件。
2. 用电安全:
(1)电气线路是否老化、破损;
(2)用电设备是否定期检查、维护;
(3)是否存在私拉乱接电线现象;
(4)电气设备是否安装漏电保护器。
3. 用火安全:
(1)厨房用火是否规范,是否配备灭火器;
(2)是否存在乱扔烟头、火种现象;
(3)燃气管道是否老化、泄漏;
(4)是否安装燃气报警器。
4. 防火安全:
(1)场所内是否设置疏散通道、安全出口;
(2)疏散通道、安全出口是否畅通;
(3)场所内是否配备灭火器、消防栓等消防设施;
(4)消防设施是否完好、有效。
5. 防盗安全:
(1)场所内是否安装监控设备;
(2)监控设备是否正常运行;
(3)场所内是否存在安全隐患。
6. 食品安全:
(1)食品经营许可证是否齐全;
(2)食品原料来源是否合法;
(3)食品加工、储存、销售环节是否符合食品安全标准;
(4)从业人员是否持有有效健康证明。
三、安全巡查记录及报告
1. 安全巡查记录表填写规范;
2. 安全巡查报告撰写要求;
3. 安全巡查结果反馈及整改。
四、应急处置及演练
1. 应急预案的制定及实施;
2. 应急演练的组织及实施;
3. 应急物资的储备及管理。
五、法律法规及政策
1. 相关法律法规及政策解读;
2. 违法行为的认定及处罚;
3. 安全生产责任制。
通过以上培训内容,使巡查人员掌握三小场所安全巡查的基本知识和技能,提高安全巡查效率,确保三小场所安全生产。
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