秋天是中国北方和一些温带地区的传统秋收季节，也是种植冬季粮食作物的好时机。以下是一些适合在秋天种植的粮食作物：
1. 小麦：小麦是中国北方的主要粮食作物之一，适合在秋季播种，春季收获。
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2. 玉米：玉米在秋季播种，可以适应冬季的低温，春季成熟。
3. 大豆：大豆适合在秋季播种，经过冬季的低温，翌年春天收获。
4. 马铃薯：马铃薯在秋季播种，冬季储藏，春季收获。
5. 水稻：水稻在中国南方秋季也有种植，主要是早稻，适应早季的气候。
6. 蔬菜：除了粮食作物，秋天也是种植一些蔬菜的好时机，如白菜、萝卜、菠菜等。
选择种植的粮食作物时，还需要考虑当地的气候条件、土壤类型和市场需求等因素。在种植前，做好土壤的深翻、施肥、整地等工作，有利于作物的生长和产量。
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