五个人吃小米粥需要用多少米，这个量取决于每个人的食量以及你打算做的小米粥的浓稠度。一般来说，成人每次的米饭量大约是100-150克，小米粥由于水分较多，所以需要的量会相对多一些。
如果按照中等食量来计算，五个人大概需要：
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100克/人 × 5人 = 500克米
150克/人 × 5人 = 750克米
所以，大约需要500到750克小米来为五个人做小米粥。如果想要粥更稠一些，可以适当增加米量；如果喜欢稀一些的粥，可以减少米量。另外，根据个人口味和小米的吸水情况，这个量还可以适当调整。
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