梨是可以加热食用的。加热后的梨可以变成一种叫做“梨汤”或“梨水”的饮品，这种吃法在中国传统中很常见，尤其是在秋冬季节，人们常常会用梨来煮水喝，认为它可以润肺止咳，对喉咙有一定的舒缓作用。
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制作梨水的方法通常是将梨去皮去核，切成小块或片，然后与适量的水一起煮沸，煮沸后可以加一些冰糖来调味。这样不仅口感更佳，而且梨中的营养成分在加热过程中也能更好地被释放出来。
加热时不宜过度加热，以免破坏梨中的营养成分和口感。另外，对于梨过敏的人来说，加热或未加热的梨都不适宜食用。
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