西瓜瓢红了，但籽是白色且瘪的，这种情况可能是由以下几个原因造成的：
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1. 品种特性：有些西瓜品种的籽就是白色的，且比较小，这种情况属于正常现象。
2. 生长环境：西瓜在生长过程中，如果遇到干旱、土壤贫瘠或者病虫害等问题，籽可能会变小甚至干瘪。
3. 成熟度：西瓜在成熟过程中，籽会逐渐变软，颜色变淡。如果西瓜瓢已经红了，但籽还是白色且瘪的，可能是因为西瓜没有完全成熟就采摘了。
4. 农药使用：虽然西瓜籽是白色的可能性不大，但如果西瓜在生长过程中使用了某些农药，也有可能导致籽的颜色和质地发生变化。但是，农药残留问题通常会影响西瓜的口感和安全性，而不会仅仅表现为籽的颜色变化。
如果您担心西瓜是否使用了农药，可以通过以下几种方法来确认：
查看标签：购买时查看产品标签，了解农药使用情况。
询问卖家：向卖家询问种植过程中是否使用了农药。
检测：如果条件允许，可以委托专业机构对西瓜进行农药残留检测。
西瓜籽白色且瘪不一定是因为打了药，但如果有疑虑，可以通过上述方法来进一步确认。
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