昭通特产有哪些

昭通位于中国云南省东北部，是云南省的一个地级市，这里不仅有丰富的自然资源，还有独特的地理环境，因此孕育了许多具有地方特色的特产。以下是一些昭通比较有名的特产：

1. 昭通苹果：昭通苹果以其甜度高、口感好而闻名，是昭通最著名的特产之一。

2. 昭通小碗菜：昭通小碗菜是一种传统的昭通地方菜肴，以其独特的烹饪工艺和口味深受人们喜爱。

3. 昭通火腿：昭通火腿是云南火腿的一种，以其肉质鲜美、香气浓郁而著称。

4. 昭通酱菜：昭通酱菜种类繁多，如豆瓣酱、泡菜等，都是日常生活中不可或缺的调味品。

5. 昭通油茶：昭通油茶是昭通地区的一种特色饮品，用茶叶、花生、核桃等原料磨制而成。

6. 昭通鸡枞：鸡枞是昭通地区的一种野生菌类，肉质肥厚，味道鲜美。

7. 昭通豆腐乳：昭通豆腐乳以其独特的发酵工艺和风味，是当地的传统美食。

8. 昭通辣椒：昭通辣椒品种繁多，辣度适中，是当地菜肴中不可或缺的调味品。

9. 昭通核桃：昭通核桃个大、壳薄、仁饱满，营养价值高，是著名的干果。

10. 昭通腊肉：昭通腊肉是昭通地区的一种传统腌肉制品，风味独特。

这些特产不仅在当地受到欢迎，也远销全国各地，成为了解和品尝昭通地方文化的重要窗口。

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