500克面粉的参照物可以是：
1. 重量参照：500克面粉相当于1市斤（市斤是中国传统重量单位，1市斤等于500克）。
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2. 体积参照：根据面粉的密度，500克面粉大约相当于1升（面粉的密度约为0.6克/毫升，因此500克面粉的体积大约是833毫升）。
3. 其他参照：500克面粉也可以参照日常生活中的物品，比如两个中等大小的苹果或一个中等大小的西瓜的重量。
具体参照哪个，取决于你想要如何比较或使用这500克面粉。
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